第一章 走進化學世界

課題1 物質的變化和性質

一、物質的變化

1、概念：物理變化——沒有生成其它物質的變化。例:石蠟熔化、水結成冰、汽油揮發

化學變化——有其它物質生成的變化 例:煤燃燒、鐵生銹、食物腐敗、呼吸

2、判斷變化依據：是否有其它(新)物質生成。 有則是化學變化，無則是物理變化

3、相互關系：常常伴隨發生，有化學變化則一定有物理變化,有物理變化則不一定有化學變化。

4、化學變化伴隨現象：放熱、吸熱、發光、變色、放出氣體和生成沉淀。

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